吃阳澄湖大闸蟹是九十月份最美味的事情,但是依然要提醒大家,有几点小细节不可以忘记:

1,螃蟹更好是趁热吃,切记不吃死蟹、不吃生螃蟹。

2,吃螃蟹的时候可以搭配醋、姜、葱或者是紫苏、黄酒,可起到辛温解表,既能增加鲜味、也能杀菌助消化。

3,螃蟹好吃不能贪多,更是属于寒凉的食物,吃完之后可以喝杯姜茶驱寒温胃哦!

今年的阳澄湖大闸蟹吃蟹季即将来临,记住以上最基本的三点提醒,细细品味大闸蟹的美味,感受秋季阳澄湖生态下最美好的馈赠。