每年的夏秋季节,都是吃大闸蟹的好时候,尤其是阳澄湖大闸蟹更是蟹黄、蟹膏十分美味。因此团购上几个阳澄湖大闸蟹礼盒,不仅价格更加实惠,而且可以一次过瘾,充分品味这夏秋的馈赠。

然而,团购的大闸蟹如果没吃完,又希望它们能新鲜美味,该如何办呢?今天给大家分享大闸蟹保存方法之浴缸喂养大闸蟹!

是的,没错,就是把自己家的浴缸当做暂养池,不仅能让大闸蟹充分“洗胃”,还能保持新鲜、重量不减。具体方法是:

1、家中需有一个四壁光滑的浴缸

2、浴缸充分冲洗,切勿有沐浴露等残留

3、将大闸蟹拆开绳子,放置浴缸中(注水到刚好埋住大闸蟹,使大闸蟹八足立起来就可以在水面呼吸)

4、每天在水中投放少量的小鱼小虾

用这种方法储存阳澄湖大闸蟹的话,一般可超过7天或更长。这样的品质好的阳澄湖大闸蟹,储存成活率可达95%以上。

另外提醒大家哦:你可以每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉。这样存活率会更高哦!